去咖啡成常态,瑞幸打工人:高层能不能管管?!

来源:中国av免费观看: 咖啡新闻 > 作者:GFD 2023-09-26 我要评论

编辑最后更新 2023年09月26日,▲点击关注|每日精品咖啡文化杂志咖啡工房不知从何时开始,社交平台刮起了这阵“买咖啡却不要咖啡”的风,在社交平台上可以看到许多这种安利帖,而且点赞数量都不低,基本在一千到一万之间。近日,有位自称是瑞幸店

点击关注 | 每日精品咖啡文化杂志咖啡工房

不知从何时开始,社交平台刮起了这阵“买咖啡却不要咖啡”的风,在社交平台上可以看到许多这种安利帖,而且点赞数量都不低,基本在一千到一万之间。
图片
近日,有位自称是瑞幸店员的网友发文表示:“瑞幸高层能不能管管我们这些底层员工的死活”,原以为这种客人只能在小红书上看到,没想到今天就遇上了。


图片


事情起因是,有位客人点了一杯青提拿铁并备注不要咖啡液。据博主所说,依照门店的规矩,制作“去咖啡”这样不符合制作标准的饮品是违规的,哟啊是被抓到还得罚钱。

于是,博主便跟这名顾客解释,以及提出了不想加咖啡液可以点夏日青提小铁的解决方案,可顾客却表示,自己在其他城市的瑞幸咖啡也是这样备注的,于是,博主又解释了一遍,然后这名顾客没再说话了。沟通无果,博主便按照配方制作了一杯青提拿铁给顾客,谁知出餐后,该名顾客反手就给了一个差评。

图片

对于备注“去咖啡”一事,有网友表示,身为消费者,花钱点一个更合适自己口味的有错吗?还有一些自身咖啡因不耐受的网友,因摄入过多晚上会睡不着,所以也会在点咖啡时备注。

图片


但也有部分网友表示不理解,不加咖啡液干嘛要去瑞幸,要喝果茶、橙汁......有很多店可以选择啊。接着,有位网友一语道破:“因为没有9.9,奶茶店除了蜜雪其他都得15+”

图片

还有网友总结了一下:不按顾客要去做,差评;按顾客要求做,违规。这也太为难打工人了吧!
对此,从评论里一些自称同为店员的网友中得知,无论是直营还是联营,有部分的门店是完全可以按照顾客备注做,而且9.9利润本就少了,所以很喜欢这种去咖啡的订单。有的门店也能做,但需要在群里报备。还有的店同博主所说的一样,任何违规操作都不行,视频稽核会查,查到了会被扣3000元。

图片

去掉咖啡液,就会得到一杯五彩缤纷的“小甜水”,再加上9.9的价格,吸引了不少网友去打卡。但有部分网友实在不是很理解,要是想喝橙汁、牛奶、椰乳......大可直接去超市购买,为何要去一个咖啡店里,点一杯“去咖啡”饮品呢?
有网友揣测了一下,虽然瑞幸有款无咖啡液的青提小铁,因为它并不参加9.9的活动,直接点的话需要十几块钱。但是,如果点一杯青提拿铁并备注去咖啡液的话,店员会增加其中一种原料的配比,这样一来,就能得到一杯平替版的青提小铁。

图片

虽然,品牌方从来没有表示过这种做法是可行亦或是不可行,以至于有部分门店默许这种行为,有些店却是明令禁止的,对于这些门店来说,如果按照客人的备注做,是违规操作,要被罚钱,不给做又会被差评,实在是左右为难。

图片

对此,一些热心网友提出了解决方案,比如,出一个咖啡液分装的选项,将咖啡液单独装好,又或是在点单系统中清楚标明,类似冰萃系列、瑞纳冰不能去冰这种,后续跟顾客也容易解释一些。

图片

由此可见,对于社交平台上的各种点单心得,博主获得了流量,网友打开了新世界大门,只有打瑞幸工人受伤的世界达成了。


图片出自:网络




免责声明:本文部分图片来源网络,网站部分内容如图片、我们会尊重原作版权注明出处,但因数量庞大,会有个别图文未来得及注明,请见谅。若原作者有任何争议均可与网站联系处理,一旦核实我们将立即纠正,由“咖啡工房”整理编辑,转载请注明,若侵权请告知删除,谢谢~!


图片


本站推荐: 咖啡豆 瑰夏咖啡 星巴克菜单 手冲咖啡和咖啡机区别 十大最好喝的咖啡豆 深烘和中烘哪个好喝 星巴克最好喝的前十名 耶加雪菲 花魁咖啡 咖啡豆种类 咖啡设备加工 喝咖啡觉得噎 咖啡鸡蛋煮 苦咖啡歌曲dj 麦片可以和咖啡一起吗 喝完咖啡心慌无力 嘉兴冷萃咖啡批发 沥川有咖啡店吗 九阳k2s豆浆机咖啡 带熙字的咖啡店 喝咖啡后口臭严重 外媒咖啡豆 益善洞咖啡馆 gtasa iOS热咖啡 喝完咖啡心慌无力 很有才的咖啡师 比较著名的咖啡品牌图 黄厝海景咖啡厅 咖啡能不能杀蚊子幼虫 咖啡能和酸梅汤一起喝吗

转载请注明出处。

2023-08-24 17:57:39

1.本站遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2.本站的原创文章,请转载时务必注明文章作者和来源,不尊重原创的行为我们将追究责任;3.作者投稿可能会经我们编辑修改或补充。

相关文章

    蒸馏咖啡壶和虹吸壶的区别_虹吸式咖啡壶适合煮什么咖啡

    虹吸壶煮咖啡步骤讲解_虹吸壶咖啡制作过程教学视频

    星巴克虹吸壶原理分析_星巴克虹吸壶冲泡咖啡有哪些窍门技巧

    虹吸壶和滴漏式哪个好喝?滴漏咖啡跟虹吸咖啡的区别有多大?

    煮咖啡的器具有哪些种类_咖啡器具怎么用_什么器具最好

    手冲咖啡器具有哪几种_经典品牌手冲咖啡器具推荐

    制作意式咖啡需要什么器具_做意式浓缩咖啡最常用的器具介绍

    耶加雪菲的正确喝法 为什么那么多人喜欢喝耶加雪菲?
网友点评